感觉自从杨孝业、方中山等河南连锁胡辣汤品牌在宝鸡成功开店之后,更多河南当地有名的胡辣汤开始进驻宝鸡了,在金台区红旗路北口曙光路丁字这儿看到一家“王忠圈”胡辣汤,应该也是2024年新开业的,而斗鸡宏文路最近也新开了一家方永结胡辣汤连锁店(还没试过)。 说回味道,这家说是河南漯河的,牛肉胡辣汤有好几片肉片,比较实惠,胡椒味香而不辣,总体是好喝的,个人感觉稍咸。牛肉盒味道不错,外皮酥脆好吃,但是粉条多肉沫少,吃到的三块肉里面有两块是牛筋……不太推荐。但是牛肉包子1.5元一个,虽然个头小但是好吃,结合价格就很不错。 吐槽下店里的经营,点餐、收银、配餐是一个人,效率很低,感觉经验不足还会算错账,别的店员宁可装模做样抹桌子也不过来帮忙……想起国企“忙的忙死,闲的闲死”。#朋犮们宝鸡约吧# #胡辣汤#