肉沫炒豆泡!鲜香软烂!满嘴爆汁! 豆泡豆香味浓郁,肉馅饱满鲜香,每个豆泡都吸满了

康源说美食 2024-10-27 23:06:08

肉沫炒豆泡!鲜香软烂!满嘴爆汁! 豆泡豆香味浓郁,肉馅饱满鲜香,每个豆泡都吸满了浓浓的酱汁,好吃又下饭~ – 🍲食材 豆泡、肉沫、胡椒粉、辣椒粉、蒜蓉、小米辣、葱段、豆瓣酱 – ⭕做法 1⃣️豆泡对半剪开,肉沫加入盐、生抽、砂糖、料酒、胡椒粉各少许,搅拌均匀腌制10分钟 2⃣️热锅冷油倒入肉沫,把油脂炸出来,加入蒜蓉、小米辣爆香 3⃣️加入生抽2匙、老抽半匙、蚝油1匙、豆瓣酱半匙、砂糖和盐各少许,炒出香味后倒入开水1碗 4⃣️放入豆泡煮至变软,加入少许淀粉水,加入辣椒粉1匙,大火煮至汤汁浓稠,出锅前加入葱段就可以了~ – 这个肉沫炒豆泡吸饱了汤汁,鲜香入味,真的太配米饭了,姐妹们快来试一试~ #传统食谱分享# #秋日生活打卡季#

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