Any shell 的老板发消息喊我去新店吃布丁。相比起布丁,我更喜欢这杯红茶、浓缩咖啡和巧克力粉的三重奏,它叫“赤名莉香”。
“あの日あの時あの場所で君に会えなかったら…”
咖啡是店里的四号豆,日晒埃塞,拼了一点点发酵感很重的哥伦比亚大肚脐,豆子本身自带浆果风味。加上南风红茶,用分解掉乳糖的酶化奶来做奶咖,奶腥味淡,甜味却足。再撒上秘鲁单一可可粉。看,原材料里没有一滴莓果酱,喝起来却有着浓浓草莓树莓的香甜。
天冷起来,也有点喝可可的感觉了。
我新店开在中山南路,我偶尔会过来喝一杯肯尼亚美式。今早看见老店又更新了意式和手冲豆,很久没去坐坐了。
#饮啡旅行,三餐四季#