钟薛高的夭折,说来还是创始人的战略布局犯了大错。首先在於没有站稳脚跟,就重金梭哈线上,严重依赖与网红主播、热搜推流等高度捆绑,除了高达32%的平均冷链成本外,导致渠道成本更是居高不下,完全忽视了线上成名的风险之高,翻车之最快之不可控。
众所周知,雪糕属於区域性产品,消费即时性很强,线下才是主战场!那些如血管般遍布街头的夫妻店、便利店才是自己真正的基本盘。
像90年代“和路雪”进入中国时,首先就推行“冰柜战略”,一举夺下京沪两地18%的市场份额,到了99年,其占有率更是高达36%,一路稳扎稳打,以线下为基石,再横推线上。两相对比,可见一个没有防护没有退路只懂拔剑的刺客,注定早早夭亡。
这一看就不懂行,钟薛高就是死在了线下。本来就是线上先做起来的,做的好好的,偏偏要去搞线下这种重资产的。单单冰柜就不知道去多少费用,而且在线下又不够知名度与价格优势,在各种近身肉搏抢网点时,成本肯定上去。同时布局面也太广,导致无法及时抽身。 再说和路雪,那时候哪有线上,而且国内品牌还很薄弱,投冰柜的做法对比起来还是超前的。
它都要倒闭了,我都没舍得买一根尝尝,太贵了
脱离价格价值规律
舔狗少了,卖不出去了[哭笑不得]
等它挂了 你这么一分析 还有模有样的呢 可惜没有在它挂之前出来说
做生意的都差不多,本身价值不高,都是附加值太高了,人工水电代言税收,成本不翻几倍没有利润
都怪我,没吃过
本来就是收割一波就走的东西。
纯难吃,没有性价比
主要是又贵又不好吃…物没有所值
他还天天试吃一遍吗?