今天在路边摊上买了两斤多羊肉，摊主告诉我这是自家散养的羊不用焯水，炖的时候只放姜和大葱，炖半个小时就可以了。我按照她的方法做的真的好好吃啊，炖的时候浮沫也很少。
羊肉炖半小时，高压锅吧？
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羊肉炖半小时，高压锅吧？