这款宁波香糟鸡,好评如潮,无限回购…老母鸡+10年绍兴花雕,盐水+风干+酒糟,肉质紧实,皮脂丰厚,不肥不腻,糟香四溢。
做糟鸡,老母鸡是关键——脂肪厚,糟过之后才有脂香。市面上大多是30-60天速成的肉鸡,这款精选云南的农家老母鸡,环境更好,品质也更稳定。
好的食材,再加上宁波20多年食品厂的老手艺!不同于绍兴的醉(直接浸在酒里,普通的糯米糟,口感偏甜),而是用10年花雕酒糟,这样糟出来的脂香,无可匹敌。
每袋450g,半只的配置有翅有腿有胸,要知道市面上的糟鸡普遍只有300g左右,还没翅和腿...
糟鸡都是下单现做,真空包装+低温运输,收到记得放冰箱冷藏保鲜,开袋即食,不用加热,切块就可以吃了。切几片放到热腾腾的米饭上,用米饭的热气,把糟鸡的酒香自然散发。
【现价】55 元
【拼团价】39.9 元