高血压患者的“一宝”,平时多吃! 芹菜,是我们餐桌上很常见的一道佳肴,但是你知道,它对于高血压的朋友们有哪些好处吗? 芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,并且富含钾、钙、镁等矿物质元素,以及胡萝卜素等维生素。 其中,芹菜中的钾离子,是降低血压的关键。 要知道,老年人由于身体老化原因,味觉功能也会出现退化,所以口味相对较重,在不知不觉中会摄入超量的盐分。在过多的钠离子进入体内后,就会导致体内水钠潴留,血容量增加,最终导致血压升高。 所以,在进食芹菜后,芹菜中的钾离子进入体内,可以进行钠钾交换,起到扩张血管、降低血管阻力、增加尿钠的排出,起到一定的稳定血压作用。 同时,芹菜丰富的膳食纤维,有利于促进肠蠕动,对于有便秘烦恼的老人,多吃,有利于改善排便困难的情况,进一步,减少对老年人的心脑血管伤害。 但是郝主任要提醒大家一句,饮食调整对于我们血压稳定很关键,但是药物的功效不能被代替,平常该按时服药的还是要继续服药,如果出现不适,还是要尽早就医,避免发生意外。