老婆六点就起床,我问他她起床这么早干什么?她说烙煎饼。开始先烫玉米面,等烫好的玉米面凉透了,再加酵母和白面粉,和成糊后发酵,发酵了两个小时,才开始烙煎饼,从九点开始到现在将近十一点了,一共烙了26个煎饼,我说,你这煎饼成本太高,先不说玉米面及白面的成本,光着两个小时的电费,就够买这些煎饼的了,老婆却说,自己烙的好吃,这是纯手工的,香喷喷的,我真的感到无语,我感觉玉米面的煎饼还没有白面粉的煎饼好吃呢!再加上人工费,要是卖的话估计15一斤都不挣钱了!
老婆六点就起床,我问他她起床这么早干什么?她说烙煎饼。开始先烫玉米面,等烫好的玉米面凉透了,再加酵母和白面粉,和成糊后发酵,发酵了两个小时,才开始烙煎饼,从九点开始到现在将近十一点了,一共烙了26个煎饼,我说,你这煎饼成本太高,先不说玉米面及白面的成本,光着两个小时的电费,就够买这些煎饼的了,老婆却说,自己烙的好吃,这是纯手工的,香喷喷的,我真的感到无语,我感觉玉米面的煎饼还没有白面粉的煎饼好吃呢!再加上人工费,要是卖的话估计15一斤都不挣钱了!