开启去菜市的主要任务:买木姜子!
吃了清汤牛肉新鲜饵丝,清汤其实也不是清汤,是牛骨汤。八块钱一碗,切很大块的牛肉帽。在饵丝里加了新鲜薄荷叶和现挤的柠檬汁。芒市菜相对少油又少盐,主要依赖天然食材调味:番茄,树番茄,滇橄榄,酸木瓜,柠檬,木姜子,涮涮辣…
泼水粑粑一块钱一个,用芭蕉叶包着红糖糯米块,香甜弹糯。在冲绳时候吃过当地人送的“鬼饼”,和泼水粑粑很像,只是用的黑糖。吃完有点眼花,晕碳,绝对是晕碳。
卖泼水粑粑的姐姐给我指了“卖木头的摊位”,挑了两根木头在那使劲闻。走过一对上海夫妻,问我在买什么。邀请他们闻了一下木姜子,他们也决定买一根。人类大型吸猫薄荷现场…
逛完红星又去了宏利综合市场,两个市场转下来战利品有:脆柿二个,冰糖橙四个,木姜子二根,腊排骨两斤,缅甸泰国零食若干…
#饮啡旅行,三餐四季#