《我的厨房日记📓》〰️
🔓抹茶蝴蝶结馒头🍵🎀
🔓木乃伊式烤肠🧶👁️🍖
🔓葱香海盐糖心🍳🧂🍃
🔓乌龙酒酿烧仙草热奶🍵🥛▪️
🧑🍳🪄今天吃 什么❓✨👇
今日宅家DIY个早餐边体验试吃一下。
头一次体验做蝴蝶结馒头。蝴蝶结是做的十有八九了,馒头却迟迟未出现!(伤心太平洋一上午。)
论述这个口感就是:1️⃣.食之有味(咸甜交错,抹奶相融).2️⃣.弃之绝不可惜:(实在是硬邦邦,YUE了,就是一块失败的糖油混合糕。)
因自己做的,强行体验给它试吃入胃。(就不po教程了,简直是今日碳水噩梦😡。)
不过不着急,幸亏还有葱香溏心煎蛋和木乃伊烤肉肠!两者🉑分锅一起进行。有手就会,不会耽误你很久,10分钟以内绝对👌,且好吃到炸裂🫶🏻。流心汹涌的蛋黄液匹配肉汁丰盈的薄皮肉肠,加了点装饰外观,加快达标速度!👥双双到胃后,蛋白质能量火速得到补充🔋!此刻碳水噩梦已抛至九霄云外👋
最后加杯秋日乌龙酒酿热牛奶。酒酿+热奶+乌龙搅合一杯。微醺却绝不奶醉,奶味中带点茶气。慢慢饮尽,是一种稀里糊涂却又神清气爽的感觉!🎺:真不错啊~
木乃伊烤肉肠🧶🍖
食材:手抓饼(软化后切细条)、肉肠、番茄酱、眼睛糖
1)肉肠各取上下部分用手抓饼丝全面缠绕(绑死以防烤后脱节,记得预留脸的位置)
2)放入空气炸锅200度6-8分钟↔️
3)眼睛糖沾一下番茄酱/固定脸部位置/形成独眼龙木乃伊状态/即可开吃
乌龙酒酿烧仙草热奶🥛
食材:茉莉乌龙、烧仙草、牛奶、酒酿
1)牛奶倒入耐高温杯放微波炉加热(预计1分30秒-2分钟左右)
2)取爱杯/烧仙草打底/+3大勺酒酿/冲入热奶至7.8分满/最后乌龙补满/即可开喝
葱香海盐溏心蛋🍃🧂🍳
食材:鸡蛋(可生食)、葱、黑胡椒海盐
1)热锅刷油/开大火优先打入鸡蛋/蛋白凝固后立马转小火/盖盖小火焖至喜吃的成熟度/撒葱花、黑胡椒海盐调味/开吃即可
蝴蝶结馒头:因为太难吃,所以教程直接阅且略✅