对嗅觉的开创性探索颠覆了大脑如何将感官信息转化为神经信息的既定观念。 数十年的认知研究显示，外部刺激会在大脑的特定区域“触发”神经模式。这促使人们将大脑视为一个可以绘制的空间：这里大脑响应面孔，那里它感知你左手的感觉。但事实证明，嗅觉——最近才在神经科学中吸引更广泛关注——并不以这种方式工作。A.S. Barwich提出了一个看似简单的问题：鼻子告诉大脑什么，大脑又是如何理解它的？ Barwich采访了神经科学、心理学、化学和香水领域的专家，以理解气味的生物学机制和多重含义。她认为，现在是时候停止循环利用基于视觉范式的理念来理解嗅觉系统了。与视觉图像相比，气味通常是多变和无限的，它们并不与明确定义的神经区域对齐。尽管嗅觉仍然是一个谜，Barwich提出，我们所知道的表明大脑不仅像地图一样工作，还像一个测量设备，能够感知和处理简单和复杂的气味。 考虑到嗅觉对感知理论的挑战，哲学家们发展的理论需要被重新审视。取而代之的是，《嗅觉哲学》（Smellosophy）提出了一个新的模型，以理解大脑如何代表感官信息。