孜然香辣炒面筋最好吃的家常菜巨好吃

鸿振聊美食 2024-11-04 08:43:06
🍃食材: 面筋、干红辣椒、香菜、大蒜、大葱、姜 🍃做法: 1、面筋用手撕成条,干红辣椒切丝,香菜切段,大蒜切末,大葱和姜切丝。 2、锅中水开放入面筋焯水1分钟捞出来,控干水分。 3、锅中倒入适量油,油热放入面筋炒制微微发焦盛出备用。 4、锅中倒入适量油,油热下入干红辣椒丝、蒜末、姜丝和大葱丝炒香,放入面筋,加一勺生抽➕少许鸡精和盐翻炒均匀➕孜然粉和辣椒粉继续翻炒均匀,最后撒入香菜翻炒均匀即可。

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