【我觉得这兄弟的经历,才是真正的创业!】 我很佩服这位想用胡辣汤来创业的兄弟! 我们认识大概有三个月的时间了,是一位河南的小伙子,想用当地最盛行的胡辣汤来进行自己的创业。 我问他想追求的目标是什么?他说想博采众家之长,做出自己的核心配方,核心口味,核心产品,我说那你就把你认为的,当地比较好的口味采集些样品给我吧。 这老弟不止采集了一款,而且是采集了三款当地人们最认可的老店产品,具体名字我就不说了,反正从那时我才感觉到,很多胡辣汤的老品牌都是以创始人的人名命名的。 后来我也分别品尝了各种风格的产品,从我个人来说也对胡辣汤这种产品有了更深入的认识,我发现其实各个名店之间都有自己的一些演化和改变,都有自己的一些特色口味,由以前的一个根,开出了很多各种各样的花朵,而每一朵都开的很茂盛。 于是后来开始了我俩结合的一个创造过程,从我体验过这些产品后,创造出一个原始配方,然后老弟根据自己的实验结果,我们再去调整,再去升级,经过了几次的调整,逐渐找到了他心里想要的那个东西。 而且在这个一步步的调整过程中,老弟说自己对我以前所讲的一些香辛料的知识,比如香辛料品质的重要,有序搭配的神奇效果,一个配方为什么不能随便增减?不能随便改变计量?什么叫“牵一发动全身”,什么叫“一朝天子一朝臣”?,在他的实践中,一步步把这些概念都清晰了起来,当最终他想要的那个结果成熟的时候,他自己也在这个香辛料的世界中得到了自身的成长。 不言而喻,这兄弟以后把握自己命运的能力,自然是强了很多,因为他对这个市场有感知力,对香辛料有感知力,对调味有感知力,他清晰地知道自己想要一个什么目标,也清晰地知道想要怎么达成,而且清晰地明白了成长的意义! 所以面对这位兄弟,我心里才经常会感叹,其实这才是真正的创业者该走的路呀!其实,在创业的表象之下,自己内心的成长,观念的成长和能力的成长,才是真正的核心动力啊![比心][比心][比心]