1️⃣准备食材:青菜、油渣、面条、小葱。 2️⃣锅里水烧开后,放入面条,加入盐

飞航生活 2024-11-04 13:26:32

1️⃣准备食材:青菜、油渣、面条、小葱。 2️⃣锅里水烧开后,放入面条,加入盐,盖好锅盖,煮熟面条后再加入青菜。 3️⃣将油渣放入碗里,再加少许酱油、新鲜猪油。 4️⃣注意:油渣千万不要放入锅中煮,不然会影响口感。 5️⃣面条煮好后,加入小葱,倒入碗里,搅动一下。 这样一碗香喷喷、口感清脆的油渣面就做好了。记住哦,油渣不能放锅里煮,这样口感才清脆! #杭州美食#油渣面#家常菜

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