🔍 虫草花并不是花,它是人工培养的虫草的子实体,属于一种真菌类,它的成分主要含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素以及维生素.
🟢 1.煲汤:
虫草花用来煲汤味道不仅十分鲜甜又很滋润,能滋补身体缓解疲劳,适合于排骨、猪肚、乌鸡、淮山等等一起
来煲汤.
🟢 2.蒸食:
虫草花与其他食物放在一起蒸也是最常见的家常做法,尤其是与肉类、比如虫草花蒸排骨、虫草花蒸鸡、虫草
花蒸肉等等.
🟢 3.凉拌:
虫草花焯过水后用来凉拌十分清爽可口,尤其是在夏天和秋老虎的时候食用最为适宜,营养价值也高,适合工
作累的时候吃.
✔️ 虫草花煲汤分享:
1.虫草花排骨汤
2.虫草花猪骨汤
3.虫草花乌鸡汤
4.虫草花香菇鸡汤
🔔 草花含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及虫草素等矿物质,和鸡肉一起蒸,或者煲汤,满满的清甜菌菇香味!