在家喝白茶，有没有必要准备醒茶罐？ 完全没必要准备。 优质白茶放在醒茶罐里，更容易跑气变味。 醒茶的做法，让茶叶重新暴露在空气中，使得水汽也有了可乘之机，打破了原本的稳定状态。 茶叶的吸附性极强，含水量提高之后，不仅会快速受潮，还可能过度发酵出梅子味、巧克力味等怪味，变质后就不能再饮用。 再加上市面上的醒茶罐，多为紫砂材质，不仅吸香吸味，还会不断释放之前吸附的气味，导致白茶香气变得混杂，不再清晰可辨。 因此，白茶喝之前无需醒茶，饼茶撬开后可以直接冲泡，醒茶罐即便买回家，也只能作为摆件观赏。 #白茶##醒茶#
