兔子肉除了土腥味之外,不像其他肉类,有属于自身的味道,因此,烹饪兔子肉,想办法去

攸宁世界 2024-11-04 21:03:29

兔子肉除了土腥味之外,不像其他肉类,有属于自身的味道,因此,烹饪兔子肉,想办法去除土腥味之后,若用鸡汤煨,就是鸡肉的味道,若用牛肉汤煨,就是牛肉的的味道。当然,也有什么五香味的,麻辣味的,就是调料不同而已。

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