我真的超爱这道辣炒五花肉!五花肉煮熟再来辣炒,焦香四溢,肥而不腻,放点豆豉辣椒一起炒真的无敌香,鲜辣鲜辣的特别好吃~
😋今天还做了馋了好久的红糖黄豆面麻糍,麻糍煎熟切小块,裹一层黄豆面,淋上红糖,又香又甜糯叽叽的比外面卖的还好吃,自己磨的黄豆面太香了,黄豆不放油放炒锅小火炒熟,放入可研磨的破壁机研磨成粉就好了~
好喜欢这款小熊可拆洗破壁机,破壁研磨碎冰统统都能搞定,破壁刀头打豆浆无需过滤,细腻无渣,研磨碎冰刀头可以碎冰还能研磨五谷粉,打出来的粉末非常细腻,刀头是可拆洗的,整机防水可以直接浸泡冲洗,真正做到清洗无死角,1.5大容量还特别做了静音降噪设计~
🧑🍳辣炒五花肉做法
✅食材:五花肉,小米椒,青辣椒,姜蒜,豆豉。
1️⃣五花肉煮熟切片,配料切好备用,
2️⃣锅中放少许油下五花肉煸炒出油脂,下姜蒜一勺辣椒面炒香,
3️⃣沿锅边烹入一勺料酒,加生抽老抽蚝油调味,
4️⃣放入小米辣青辣椒炒出鲜辣味即可。