今天终于搞明白了羊肉泡馍和水盆羊肉的区别了，怪不得有的人要泡馍，有的人要水盆，两个价格都一样，很贵，一碗羊肉泡馍29元。 羊肉泡馍： 用的是死面锅盔，切成小块，直接在锅里烩好的一大碗羊肉泡馍，里面有羊肉大片和粉丝，配糖蒜，辣椒酱，香菜。 水盆羊肉： 用的是两个发面锅盔，直接端上来一碗羊肉汤和两个发面锅盔，汤里有羊肉大片和粉丝，配糖蒜，辣椒酱，香菜。 相比之下：我是更爱吃羊肉泡馍，老公爱吃水盆羊肉，两个都好吃。一碗羊肉泡馍下肚，浑身舒服，热热的感觉，嘴唇上油油的，很滋润。一碗29元，很贵，天天吃起来有点心疼，吃不起。但绝对好吃。