郑板桥同志予以高度评价的潍县萝卜来了，他在担任潍县县令期间，钦差大臣巡视，送给他100两银子的见面礼，当时清廷流行上级先给下级送礼，目的是抛砖引玉。老郑当时年薪40两，养活老婆和三个娃，还有师爷、衙役、轿夫等的开支，确实捉襟见肘，送不起高价礼物。于是让衙役抬了木箱装了萝卜过去，并赋诗一首“东北人参砀山梨，难及潍县萝卜皮。如今厚礼送钦差，能驱魔道兼顺气”。钦差收到后，也不好发作，毕竟上不了台面。但板桥同志的仕途就上升无望了，遂告老还乡。可是，我小时候听到的民谣是“烟台苹果莱阳梨，不如潍坊萝卜皮”，一方面对老百姓而言，东北太遥远，人参没见过，“砀山”这个字也不认识，还是改为接地气的吧