当一个卖牛肉的贩子说点真话（代购那些事） 牛贩子来告诉你各个地区代买牛肉那些事 事先声明没有任何挤兑代买商人的意思，也没有踩一捧一，我实事求是，说的不对你指教 其次可能动了很多人的蛋糕，但是你不服来对线！看我说的有没有你明白就完了！ 最近发现很多地区包括齐齐哈尔潮汕的地方出现很多代买牛肉的，整的人心慌慌的，他家牛肉好不好啊？他到底是不是干牛肉的啊？那么今天一篇笔记给你整明白，代买的利润在哪！她们为什么代买！代买的价钱多少钱合理？ 1:首先代买牛肉的都是外行，不服来对喷！ 因为会去站前市场，然后了解屠宰场以及市场的规则，所以代买会找一家靠谱的肉铺合作，但是肉铺说实话也是二道贩子，他也得去屠宰场上肉，有人问为什么代买不自己宰牛呢？笑话！他们赚的就是信息差和互联网的钱，脏活累活都是商家来做，这里边就有三道利润手续了！ 2:为什么商家自己不做互联网营销，首先是做牛肉生意的埋汰是确实的，所以干这个的大多是都是岁数大的人，他们哪里会整互联网，我是接班我才整这个，要不然说实话我也不干，一天膻味老大了，年纪轻轻去哪一身味 3:代买的利润是多少？ 你听我给你算个账 首先活牛毛泡秤 农村黄牛7-9块钱一斤出肉率25% （宰杀成本15-18） 干爽肉8-9块钱一斤出肉率35% （宰杀成本18-20市场说的20多就是前两个） 二等肥牛10-11块钱一斤出肉率35% （宰杀成本26-28） 一等肥牛11-12块钱一斤出肉率35% 宰杀成本（28-30） 一等一雪花牛13-14块钱一斤出肉率35% 宰杀成本（33-35） 以上说的倒活牛一道贩子已经赚钱了 有的店铺去上肉，我们这篇笔记就拿一等肥牛举例子30每斤一头牛 但是确实各个部位由于需求不同店铺还有人工水电，所以线下卖36-42是合理的，要不都吃这份辛苦去了，一宿不睡觉然后臭哄的，二道贩子讲完了，说最后一道代买呢和商家合作，商家本来也就赚他们自己的钱，无非是想多处理点肉， 这里面代买一斤卖55打比方的话一斤赚10-20元不等（看部位）这么好的肥差谁不去啊？但是值得肯定的是互联网这个钱代买该赚，为什么呢？因为动脑子做笔记是很累的，赚的就是南水北调信息的钱，和电商带货一样，同时还有客服，打包！ 4:很多南方的老姐妹怕踩雷，这个没办法，因为首先一分货一分价钱，一等一的上脑都卖到90多一斤了，你挑高品质的商家肯定没毛病