火锅店食材下为啥总垫生菜？揭秘背后三大真相，内行人都在看！ 一、血水隐形术？这不是掩耳盗铃吗？冷冻肉一化，血水四溅，生菜垫一铺，嘿，血水倒是看不见了，可咱吃的可是火锅，不是“视觉盛宴”啊！这生菜垫，是不是有点像考试作弊用的小抄？ 二、洗碗工的“救星”？这更像是给餐厅省事的“小妙招”吧！肉类和盘子之间隔层生菜，洗碗工确实轻松了，可咱消费者的健康呢？这生菜垫，是不是也该消消毒啊？ 三、视觉盛宴？我看是“心理暗示”吧！绿油油的生菜一垫，肉的分量看起来是多了，可吃到嘴里，那味道、那口感，跟生菜垫有一毛钱关系吗？这生菜垫，是不是有点儿“挂羊头卖狗肉”的嫌疑啊？