垫江县教育委员会就“希望学校的饭菜加强”回复! 就是我跟我同学他们吃饭的时候,有时候吃就能吃出一些头发之类的,然后有时候可能是因为天气太热了,然后就是豆腐有点酸,希望这点能进行改造一下,并且有时候很多人插队,有时候保安看都不看,希望能改造。#垫江# 官方回复 2024-10-28 09:29 垫江县教育委员会 尊敬的网友: 您好!您反映的问题我委已收悉,我委高度重视,立即派人员进行调查核实,现将有关情况回复如下: 经核查,您所反映的米饭出现头发、豆腐出现酸味、学生打饭插队的情况属于极少现象,已责成重庆垫江八中学校进行以下整改。 1.对于米饭中出现头发情况。一是加强员工个人卫生管理,员工在进入操作现场前必须穿戴清洁的工作服、工作帽,工作帽应将头发全部遮盖住,避免头发暴露在外。二是强化培训和意识提升。通过培训提高员工对头发异物防控重要性的认识,减少人为因素导致的异物问题。确保彻底清洗和挑选异物,避免泥土、菜虫等异物混入。 2.对于豆腐出现酸味情况。一是强化员工对易变质食品的储存管理知识和食品安全意识。二是加强对易变质食品的储存管理,定期开展岗位职责、食品安全制度、加工制作规程等培训。一旦出现变质变味食品应立即倒掉作为餐厨垃圾。 3.对于个别学生打饭插队情况。一是通过班会和学校集会进行思想教育。二是进行错峰下课打饭,并组织安保人员、学生干部、值周老师和值周行政维持秩序。三是通过德育考核分对学生综合素质进行考核#重庆# #重庆身边事# #重庆爆料# #爱上美好重庆# #重庆生活记录#