西葫芦炒牛肉，鲜甜的西葫芦➕鲜嫩的牛肉辣炒真的绝了！又鲜又辣，带点汤汁拌饭真的绝了！ ✅食材：西葫芦，牛肉，小米椒，青椒，干辣椒，姜蒜。 1.西葫芦切片，牛肉逆纹理切薄片用少许生抽蚝油白胡椒粉红薯粉抓匀，配料切好， 2.油热下牛肉滑至变色，沿锅边烹一勺料酒盛出备用， 3.锅中倒入适量油下姜蒜干辣椒爆香，下西葫芦炒软，加味极鲜酱油蚝油提味， 4.放青椒小米椒，倒入牛肉大火颠炒十几下入味，加盐味精调味。 这次的牛肉是1号店买的，肉质还挺嫩的，顺便还买了酸奶饭后喝，奶香味很浓郁，口感醇厚，配料表简单干净，无添加很健康，酸酸甜甜好好喝～ 京子家直接输～一号店好有料～就可以入同款，每周四-周六会员直降，还有满299-30特供券，全店叠加200-20大促惊喜券，价格很美丽～