今天做的芋头蒸排骨,颜值有点低[捂脸] 新到的荔浦芋头,下午永辉买的肋排,泡了俩多小时泡出血水 又沥干一会儿,腌的时候淀粉放少了,我发现这次买的玉米淀粉特别不好挂浆 明明放了俩盐勺那么多,蒸十几分钟发现没挂住,下次看来得换淀粉了 不过味道还是挺好的,没放豆豉我觉得更好吃呢,荔浦芋头粉粉的,也入了点味,我自己吃了一半没吃主食 俩娃对排骨还可以,芋头都不喜欢,唉,明天我还要继续吃[捂脸]
今天做的芋头蒸排骨,颜值有点低[捂脸] 新到的荔浦芋头,下午永辉买的肋排,泡了俩多小时泡出血水 又沥干一会儿,腌的时候淀粉放少了,我发现这次买的玉米淀粉特别不好挂浆 明明放了俩盐勺那么多,蒸十几分钟发现没挂住,下次看来得换淀粉了 不过味道还是挺好的,没放豆豉我觉得更好吃呢,荔浦芋头粉粉的,也入了点味,我自己吃了一半没吃主食 俩娃对排骨还可以,芋头都不喜欢,唉,明天我还要继续吃[捂脸]