近期听番禺朋友讲新晋了一个饭堂,
滴嘢便到笑,又好味。
刚好过来附近出差,晚饭就简了呢度,
终于都理解为何能成长“饭堂”的存在。
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排骨云吞煲仔饭 18💰
先闻到的是豉汁排骨的那股香味,
然后看着一颗颗肉感满满皮薄的云吞,
食欲一下子上来了。
加了点葱花和一丢丢豉油,味道刚好。
米饭不会太硬生但也有锅巴,排骨嫩滑,
云吞带点猪油香(看到阿姨在现场包的),
女生能吃饱,男生可能差一些,
但是这个价位挑不出什么毛病。
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片皮鸡火锅🍲
有点像迷你版的桑拿鸡火锅,
但是吃着我感觉更方便。
它是两盘肉,一盘下锅里,
另一个用蒸笼装好,腌制过的看着很有食欲。
吃的时候同步,蒸笼放在锅上,盖好盖子,
四分钟就熟了。
汤底是类似清补凉的,
加了枸杞、红枣等等,很清甜。
鸡皮很爽弹。
蒸的那份蘸料吃,滑嫩有鸡味。
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还点了一堆锅气小炒,他家是粤式与泰式结合的,
所以做法自然有不同口味可选。
原只生蚝也才38💰一打,抵到烂!
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看了一眼菜单,
其他的煲仔饭也大多在十八或者二十出头就能吃到。
无论是过来吃个便饭还是聚餐都很合适。
广式便靓正大排档的典范。
鸡肉起片正啊
晖豪到底好吃不好吃呀!我做攻略人家说不好吃!!我这几天重温了杏坛公粥底火锅,津津有味,大地醉鹅,景鸿鱼生,然后我不知道明天后天吃什么了