这是什么玩意儿？ 从小是爷爷带大的，爷爷本事很大，传统手艺什么都能做点，木匠活、泥瓦工活，屋顶筑个漏，河里网个鱼，都行。 我虽是爷爷带大，但这些活都没学会，也没学过。倒是有一个嗜好让我给传承了下来，一直到现在，估计也会到将来。 那时爷爷每天早上起来第一件事是开煤炉。然后从水缸里舀水烧水，当时没有自来水，水都是在市河里拎了，倒入缸里，用明矾淀清，这样才能食用。 因为每天晚上要封煤炉，这样就省去了天天生煤炉的麻烦。过去也有人家为了节省一个煤球，是不封煤炉的，宁可第二天一早引煤炉，然后再烧东西。 烧好开水就是泡茶，老人家喝茶不讲究茶叶，唯一的要求就是要泡得出，喝上去那才煞念。 开始的时候，那茶我是不敢喝的，茶壸里半壸茶叶半壸水，第一开没感觉，第二开浓得就象酱油汤，若口渴喝得快，简直是又苦又涩。没喝下去还好吐出来，喝下去那嗓子眼真有种说不出的难受。 渐渐地，那浓茶喝出了香，喝出了回味的甜，每天跟着喝，哪天要是没喝，就感觉少了点什么没做。 参加工作后，知道了茶有好多品种，又苦又涩的是炒青，绿茶中档次低的一种。 有了工资就开始烧包，买点龙井，购点碧螺春，真别说，不怕不识货，就怕货比货，龙井、碧螺春就是比那炒青香。只是囊中票票太少，不敢大把放茶叶，少少的放点，也喝了许多年。 后来改革开放了，外国货大量进入，当时有一种高级茶进来了，叫“立顿”，为了赶那高级的时髦，也买了一盒，每天一袋，享受高级。 那“立顿”茶原来是红茶，不是太合我的口味，既然买了，就勉强喝。 实话实说，这袋装茶真的不如那散装茶好喝，特别是那包装袋又拖了一个小尾巴，泡出来的茶总有一种我喝不惯的怪味。不知是袋子问题还是那尾巴原因。 后来绿茶也搞了袋装茶，不过它不是以高级的面目出现了，而是说方便卫生，想想也是，原来散装茶，懂茶叶的用夹子、小勺取茶，不懂的则直接用手抓，是不卫生。 但这袋装绿茶也与袋装红茶一样，总感觉缺失了这茶的韵味。 绿茶没有了清香，红茶失却了醇香。 过去也没那么多的讲究，对那装茶叶的袋子没有疑问，只是认为影响茶香。 直到今天，才对这茶袋引起了关注。朋友送了一盒正山小种，原以为是散装茶，早上想泡了，打开才知道，居然也是袋装茶，而且这袋还不是过去那种棉纸袋，似乎是塑料的，怎敢连袋泡，拆开袋子，才发现原来这是“正山碎小种”。估计钱是花了不少，买了这么个玩意。 更可怕的是那袋，不是是什么高科技产品，若真是塑料制品，那高温下去，塑料颗粒会不会散发？ 过去不是科普说海里的生物都被塑料颗粒给污染了，最后轻则失去生育能力，重则丧失性命。 现在这袋装茶若是真的用塑料袋，那用不了几年，不要说国家鼓励生育成了难题，就是年轻人自己想生孩子，怕都生不出来了。