近日闻一事，令人忧思。有造假鸭肠者，达九吨之巨，然罚仅一万；而售十四块钱之芹菜，竟罚十万。此二者相较，实令人费解。 食品安全，乃民生之大计，关乎众人之健康。造假鸭肠，数量众多，危害甚广，罚之过轻，何以震慑奸邪？而芹菜之事，虽价微，但若违法规，罚亦当适度，过重则令人心生疑惑。 今观社会，食品安全问题屡现。或有以劣充优，或有添加有害之物，民众食之，常忧致病伤身。监管之责，不可轻忽，然罚之尺度，当合情理，公正公平。 若轻罚重罚失当，一则使违法者不惧，二则使守法者寒心。当以严谨之法，明确之规，衡其过之大小，施之相应之罚。使违法者知惧，不敢再犯；使民众信法之公正，心有所安。 吾辈期望，监管之力愈强，罚则愈明，商家皆能自律，以良心经营。如此，方能使食品安全让人放心，民众皆可享健康之食，无后顾之忧矣。