#天儿冷吃点啥# 早餐起床，看着窗外有点冷了，做了一个菜团子，我发现老伴昨天吃的排骨以后，感觉口中痰比较多一些。 于是，我就用白面半碗，玉米面半碗，放3克酵母，再放一克小苏打，一起发面备用。（放点小苏打是起平和酵母粉的味道） 菜团子的馅是用萝卜，还有粉条而做成的馅。粉条用开水泡上，再把大萝卜用擦馅板擦成条放入盆中。 把萝卜丝用盐腌制一下备用。 粉条已经泡好了，用菜刀反复切几下备用。把萝卜丝在菜板上切几下，不用切的太碎，然后挤出水分放入盆中，再放入粉条碎。 把葱末，姜末放在萝卜馅的上边。 锅中烧油，油开以后，倒入盆中的葱花和姜末的上边，让豆油的热度炸出葱花和姜末的香味，再在盆里的萝卜粉条一起拌一下，放入适合自己的一点盐，再倒入点香油，这个菜团子馅就和好了。 之后，面已经发好了，揉面开始做菜团子。 做好菜团子，放入锅中醒大约有15分钟左右，开始烧水蒸干粮。 开锅以后算起15分钟就蒸好了菜团子。 拌一盘清淡可口的小菜，再来一个玉米面的蔬菜粥。 当锅中水开以后，倒入搅和好的玉米面，再把鸡蛋搅和好了，倒入玉米面粥里，稍微放点盐，就是粥里有点咸口就好，在锅中搅拌，要出锅时在放点香菜末，一碗玉米蔬菜粥就做好了。 现在各家各户经济来说还是比较不错的，退休工资虽然不是太多，但是，足够生活开支了。 我在想生活上不能吃的太油腻了，特别是像老伴这样的脑梗患者，他们喜欢吃香的食品，因为体内有淤堵的原因，所以就得经常多吃点蔬菜还有粗粮。 我曾经在电视上看健康讲座，怎样吃饭才能补充身体的多元化营养。 于是，我喜欢用吃饭来平衡身体中的需要。 身体中要补充营养，也要有蔬菜的补充，这样对身体的恢复有一定的帮助。 我这个家庭采买员，兼做家庭厨师，在一点点的学习中，坚持做每日三餐，在学习中一点点的成长。 现在一想退休以后，没有什么事可做，每天的一日三餐就是我的工作，只要是照顾好老伴，在吃饭的时候，让他能够补充身体的需要，至少他的身体恢复不错，我的工作也是有了干劲不是吗？