东北人冬天最喜欢吃的炖菜 1杀猪菜，上炖热下炖热那种 2铁锅烤大鹅，炖烂糊糊的，多放点宽粉，土豆，那是老香了 3铁锅炖胖头鱼，五花肉，豆腐，白菜茄子，宽粉，土豆炖它一大锅 4笨鸡炖咸榛蘑，鸡要当年的，榛蘑也要当年的，放点儿土豆，那味道叫一个鲜 5五花肉炖大白菜冻豆腐，都是普华无实的东西放在一起就是人间美味，一道冬天东北人饭桌上的美味 6回民店里的羊杂汤，这种东西只有喝上了，才知道它的鲜美，服务员加汤 7狗肉干菜锅，为什么当年神仙闻到味道都站不稳，只有吃过才知道 8咸雪里红炖豆腐，豆腐和咸菜碰撞出了最原始的鲜美，吃了之后才知道东北菜的神奇“”