一直很喜欢吃桐庐菜，太有地域特色了，非常完美地丰富了江浙菜的谱系，介于辣的衢州菜和杭帮菜之间，还有点区分度。 这家十年老店桐庐菜，占地大，不仅厅阔，还有各色的包厢，非常适合聚餐团建家宴。菜品不仅地道实惠，记忆点还足。 ✅张公馆土烧（微辣） 土烧就是家烧版的鱼头做法，里面有老豆腐、虾、鸡爪等等，汤汁浓稠，味道鲜美。一定要浇在饭上。 ✅葱油牛百叶 这道菜相当爽脆，白色的百叶肚上撒葱花拌青笋，再浇上酱油淋上热油，味道都激出来了。 ✅生炒小公鸡 用的板栗炒的，味道很复古，肉质紧实，很下饭。 还点了肉沫龙须、香干萝卜菜、山椒牛蛙这些大大小小的菜，都和米饭绝配。周末或者下班小聚真不错！ 🏠张功馆·地道桐庐菜(钱潮店) 📍钱潮路618号铭鑫大厦一楼