到了广东客家人的地方,不到当地农庄去吃鹅肉,实在是太可惜了! 煮鹅肉,是客家人的一道地道美食,在广东,很多农村里的农庄会自己养鹅,做鹅的各种美食,他们养的鹅,又肥又大,炖起来非常的美味。 鹅肉的做法有很多种,有碌鹅、白切鹅,烧鹅、闷鹅、铁锅炖大鹅。 如果时间充足,到当地的农庄吃铁锅炖大鹅,那是相当休闲又有趣的事情。 有些农庄,风景优美,还有钓鱼等项目游玩,农庄里种植着各种大棚蔬菜,游客可以到大棚里去采摘蔬菜,放到铁锅去,与大鹅一起炖,颇有一番乐趣。 如果不想自己动手煮,提前微信给老板沟通,老板也会叫服务员帮提前做好,服务相当到位。 网友们,来广东可不要错过到鹅庄吃鹅肉哦! #双11必囤国货口粮#