很多人认为酸奶中富含益生菌能帮助消化,消化不良时就会喝点酸奶,这样做真的管用吗?答案可能和你想的不一样,怎么回事呢?
从理论上来说,益生菌有助于调节肠道菌群,改善肠道内环境,促进胃肠对食物的消化,但肠道环境就像治理大气污染一样,需要从多方面入手,并非一杯酸奶就能立即改变的,需要一个长期调理的过程,何况导致消化不良的原因有很多,比如患有胃肠炎、过度疲劳、情绪失落等等,需要针对性的采取改善措施。
此外,食物的消化必须在胃肠分泌的消化酶的参与下才能被分解利用,而酸奶并不含有消化酶,并不能直接消化食物,只是通过间接改善肠道环境来促进消化,上面已经说到了,这并不是在短期内就能实现的。
所以消化不良喝点酸奶是可以,但并非三杯五杯就能做到的,而且要想让喝酸奶发挥助消化防便秘的作用,什么时间喝酸奶也是有讲究的,建议在饭前半小时喝,为什么呢?
因为胃肠的消化吸收作用依赖于食物的刺激,饭前喝酸奶有助于提前让胃肠启动消化吸收功能,从而增强饱腹感,从而减少进食量、避免吃的过多发生积食引起消化不良,同时也有助于维护肠道菌群的动态平衡。
生活中很多人是在饭后喝酸奶,要知道进餐后胃会分泌大理的胃酸,酸奶中益生菌会因无法承受高浓度的胃肠而死亡,从而失去益生菌调节肠道环境的作用,同时也会额外增加食物的摄入量,反而容易吃多,进一步加重消化不良。
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