我不是北方人,却在北方工作生活了几十年。 说起北方的早餐,脑海里又蹦出来煎饼果子和小米粥的温情画面了。 对于这些高碳水的早餐搭配,退休前我血糖正常的时候,我的早餐是经常喝小米粥,也不忘再摊一个煎饼果子。然后学着北方当地人吃煎饼果子的方法,把热乎乎的刚刚摊好的煎饼果子裹紧实,趁热一口一口的吃,再喝一口暖胃的小米粥,或者就点小咸菜,也是幸福指数容易爆棚的时候! 说幸福,其实也是咱老百姓在平淡无奇的生活里,最容易满足的就是有人间烟火气的日子而已! 现在来到北方,我曾经生活过的地方,当然会去吃北方地地道道的煎饼果子。如今60多岁在控糖的我,当面对热乎乎的小米粥时,我也就只能闻闻好了!至于香酥的煎饼果子,我是没有抵抗力的,狼吞虎咽又纠结的,还是吃了三分之一! 看到上班族,排着队买煎饼果子一碗豆浆的场景,我难免会想起当年我上班时,解决自己早餐,不就是像他们一样吗?还有加了香菜和小虾米的豆腐脑,都是我打发早餐的主要内容! 奇怪了,我一个地地道道的南方人,阴差阳错在北方工作生活几十年,如果想那些好的能量,也算是我人生的上上签了! 人生不谈亏欠也不失望,每走一步都是老天保佑的结果。鸥小小雅萍随笔#请用一句话来说明你是北方人#