这才是真校长！记者对一中学校长提出尖锐问题：你怎么保证学生用餐安全？万万没想到，校长竟笑着回答：“我比学生提前30分钟吃，如果有问题我先倒下！30分钟没反应，学生们就安全了......”网友：有担当的老师，本应该这样！   （信源：美丽浙江）   “学校如何保证学生们的用餐安全？”记者一针见血的询问道。   校长陈向红没有丝毫犹豫，坚定地回答：所有的菜品都会提前试吃，如果有问题，那就是自己先倒下！   陈向红，是杭州市萧山区江南初级中学的校长，她深知，食品安全无小事，孩子的健康成长重于泰山。她并非一时兴起才做出这样的承诺，而是经过深思熟虑，并付诸于实际行动。   每天中午，学生们涌向食堂之前，陈向红的身影总会准时出现在那里。她会认真检查每一道菜品，从食材的新鲜程度到烹饪的卫生标准，事无巨细，一丝不苟。然后，她会亲自品尝每一份菜肴，确保没有任何安全隐患。这30分钟，是她与学生们共同守护健康的第一道防线，也是她对学生、对家长、对社会的一份郑重承诺。   除了以身试“毒”，陈向红还在学校食堂的管理上下了很大功夫。她推出了14元自助餐和晚餐，让孩子们可以根据自己的喜好选择菜品，既保证了营养均衡，又兼顾了口味多样化。   她还定期组织食堂工作人员进行食品安全培训，强化他们的安全意识和操作规范。食堂后厨的监控录像24小时全天候开放，家长们可以通过手机随时查看食堂的运作情况，让食品安全在阳光下运行。   陈向红校长的举动在网络上引起了热烈的讨论，网友们纷纷为她点赞，称赞她是一位有担当、有责任心的好校长。   有人说：“这才是真校长！用自己的行动守护孩子们的健康，让人敬佩！”也有人说：“有这样的校长，家长们才能放心把孩子交给学校。”还有人感慨：“这样的校长，才是教育的希望！”   在现代社会中，食品安全问题始终是公众关注的热点，尤其是学校食堂的安全状况更是牵动着众多家庭的神经。陈向红校长的创新做法，为学校食堂的安全管理树立了新标准，也为其他教育机构提供了宝贵经验。   她通过切实可行的措施，展示了保障食品安全不能停留在口头承诺，而是需要实际行动来支撑。这种负责任的态度值得广泛推广和学习。   陈向红校长的事迹也引发了人们对教育的更深层次的思考。教育不仅仅是传授知识，更重要的是培养学生的品德和责任感。一个有担当的校长，才能培养出有担当的学生。陈向红校长用自己的行动，为学生们树立了榜样，也为教育注入了新的活力。   网络上的赞誉如潮，但陈向红校长却始终保持着清醒的头脑。她知道，食品安全工作任重道远，需要持之以恒的努力。她表示，将继续加强学校食堂的管理，确保学生们的用餐安全，让家长们放心，让社会满意。   在教育界，像陈向红这样的校长并不多见。她的做法为其他学校提供了一个值得借鉴的范例。如果每个学校的领导都能像陈向红一样，把学生的安全和健康放在首位，我们的教育环境将会变得更加安全、更加和谐。