秋天的风里都是烤红薯的味道~没试过这个红薯芝士烤蛋奶的可以码住了!香甜嫩滑、奶香浓郁,加了芝士还可以流心,一口下去口感简直太丰富了!真的很适合这个季节,快去动手试试吧!做法简单 一次成功~
〰️
准备食材:
✔️红薯200g
✔️芝士2片
✔️牛奶100ml
✔️鸡蛋2个
做法:
❶鸡蛋加牛奶搅拌均匀,红薯放入空气炸锅蒸熟压成泥
❷放入两片芝士,过筛一遍蛋奶液到红薯泥上面
❸空气炸锅选择香烤红薯180度烤18分钟左右
烤红薯蛋奶用的是美的蒸汽炎烤空气炸锅,采用130度高温蒸汽烤,能更好的将食物锁水保鲜,口感更丰富
~
做烤红薯很容易烤得太干太柴,这款空气炸锅可以把烤红薯的温度维持在50-75℃中温蒸汽烤,烤20分钟,这样可以帮助红薯加速酶解淀粉成麦芽糖等还原糖,这样做出来的红薯又甜又糯
~
除了蒸烤之外,用脆烤功能做烤肉也是一绝,可以做到外脆里嫩,还能降低上火因子,我女儿爱吃鸡翅,平时用来做个烤翅也是不错的选择~
而且这款空气炸锅是上下双可视结构,方便观察蒸烤的状态,抽桶是9.6寸大口径,平时做一些巴斯克、披萨都没问题,大显示屏操作更清晰直观,使用起来很方便~
.
可以试试
烤的颜色真好看