兰州市市场监管局就“通过外卖员监督改善兰州市民食品安全的建议”回复！ 通过外卖员在取餐送餐的过程中对餐饮店进行监督，可以采取随手拍照等方式，对店内和餐品不符合法定标准的情况进行监督，从而改善食品安全情况。 具体包括: 1.充分发挥外卖员的作用，加强对外卖食品安全的监督，保障消费者的饮食安全。 2.建立便捷的举报渠道，彻如设立专门的举报电话、邮箱或在线平台，方便外卖员随时举报发现的食品安全问题。 3.对举报属实的外卖员给予一定的奖励，如现金奖励积分奖励等，以激励其积极参与监督。 4.外卖平台应与食品监管部门建立合作机制，及时将外卖员举报的问题反馈给监管部门，并配合监管部门进行调查处理。 5.食品监管部门应定期与外卖平台和外卖员进行沟通，了解外卖食品安全状况，听取意见和建议，不断完善监管措施。 6.保护外卖员的合法权益，对其举报行为进行严格保密，防止打击报复。 7.加强对外卖员的管理和监督，确保其监督行为合法、公正、客观。 8.加强宣传力度，提高消费者对外卖食品安全的认识和关注度。 官方回复 2024-11-13 14:10 市市场监管局 尊敬的网友： 您好！ 您在人民网领导留言板反映的“通过外卖员监督改善兰州市民食品安全的建议”有关问题已收悉，感谢您对我市工作的关心。市政府高度重视，立即安排市市场监管局核查研究。现将有关情况向您回复如下： 一、建立完善监督办法举措。目前，消费者和外卖配送人员等可通过12315电话热线、全国12315平台微信小程序APP及全国12315平台网站等及时反映食品安全问题。我们将联合相关外卖平台出台鼓励外卖配送人员积极履行食品安全监督职责的机制和具体措施，鼓励其通过照片、视频等方式留存证据，加强对外卖食品安全的监督，有效拓宽保障消费者饮食安全的渠道和方法，市场监管部门将按照相关法律法规等要求对各类食品安全违法线索和举报进行核查处置。对于举报属实的，一方面按照《甘肃省食品安全举报奖励办法》相关要求给予奖励；另一方面我们也将联合相关外卖平台进一步研究制定具体的奖励方案，如以积分奖励等形式，激发外卖员参与监督的热情，形成良性监督激励机制。 二、加强对外卖平台及外卖配送人员的监督管理。一是要求外卖平台制定相关规范和培训计划，对外卖配送人员等进行食品安全知识、法律法规和监督方法等方面的培训，确保监督行为合法、公正、客观。二是建立监督考核机制，对外卖配送人员配送及履行监督情况进行考评。三是保护外卖配送人员合法权益，防止因履行监督职责遭受打击报复。 三、加大宣传力度。通过多种渠道，如新闻媒体、网络平台及开展线下宣传活动等，向消费者普及安全、监督维权等知识，提高消费者对外卖食品安全的认识和关注度，营造全社会共同关注外卖食品安全的良好氛围 #兰州身边事# #兰州爆料#