沙特阿拉伯的食品和饮料行业的市场规模预计将从 2024 年的 234.8 亿美元增至 2029 年的 278.3 亿美元，复合年增长率为 3.44%。业务增长的主要原因之一是食品和乳制品行业的蓬勃发展，沙特阿拉伯的很多菜肴在制作过程中都需要牛奶和奶酪。随着健康意识和健身趋势的提高，消费者对牛奶和乳制品替代品等产品的需求不断增加。2023 年 8 月，沙特环境、水利和农业部官员签署了两项协议，将农业植物产品转化为具有动物蛋白风味的植物性食品，旨在推广健康饮食文化，同时寻求高品质素食替代品，并利用先进技术生产肉类和奶制品。 沙特阿拉伯食品和饮料市场领先企业（排名不分先后）：阿尔玛莱有限公司（Almarai ）沙特乳业与食品公司 (SADAFCO)国家农业发展公司（NADEC） 雀巢公司 Tanmiah 食品公司