立冬后常吃一种菜，青光眼都怕它，堪称青光眼“融化剂”，千万别错过 大家好，我是中医眼科孙伟医生，从事眼科疾病的诊疗工作四十多年，积累了丰富的临床经验。 我发现，在众多的调理方法中，食疗往往能发挥意想不到的效果。今天，我要为大家推荐一种立冬后特别适合青光眼患者的蔬菜——芹菜。 芹菜含有丰富的维生素、纤维素和多种矿物质。其中，维生素 C、维生素 E 等抗氧化维生素的含量较高。从抗氧化角度来说，这些维生素能够减轻眼部组织因氧化应激而产生的损伤。 在青光眼的发病机制中，眼部神经和组织的氧化损伤是一个重要环节，芹菜中的抗氧化成分就像一个个 “小卫士”，可以对抗自由基对眼部细胞的破坏。 芹菜中的纤维素能够促进肠道蠕动，帮助人体排出体内的毒素。当体内毒素减少时，身体的代谢负担减轻，包括眼部的代谢环境也会得到改善。 对于青光眼患者，良好的代谢环境有助于维持眼内房水的正常生成和排出。房水就像眼睛里的 “营养液”，其生成和排出平衡对于眼压的稳定至关重要，而芹菜在一定程度上有助于维持这种平衡。 当然，食疗只是辅助治疗的一种方式，如果青光眼问题严重或持续存在，还是需要及时就医，接受专业的诊断和治疗。