一家小而美的酒店餐厅

此次内江出差，选择了出差地附近的酒店，对面就是内江东站。现在是淡季，房间200块钱一晚还升了级的。冲着这个价格，原本对酒店早餐不抱太大希望，却发现人生处处有惊喜。 厨师姓邱，整天笑呵呵的，让人一大早就有好心情。他说食材都是精选，而且没有科技和狠活。 汤底就是简单的白开水，全靠调汁出彩。不会放什么骨粉等添加剂来提味；熟油辣椒也是自己细火慢熬，熟油还要分多次淋入辣椒中，才会激发出最浓烈的香味；土豆丝也是严格遵循洗切泡等程序，出锅才会保持脆生生的口感；花菜也是只保留上部的精华，不要底下的老梗…… 那个内江牛肉面简直令人惊艳，比外面好多馆子都做得好。 每天早上一碗内江牛肉面成了大家的标配，同伴都在感叹，就冲这个早餐可能都要长好多斤肉。 所以，我们不要先入为主。任何事情都要体验了才知道。 上次出差，内江网约车师傅说到了内江不吃牛肉面会终生遗憾。说吃了内江的牛肉面，再回成都吃面都会觉得被秒成了渣渣。 虽然这个论断过于夸张，不过内江牛肉面确实不错。尤其是酒店的早餐，牛肉臊子全是精选的好肉。 精选食材，细工慢作。美食真的会让人幸福感爆棚。