江门老字号小食:牛三星美食(梧岗店) 位于江门市蓬江区培英实验幼儿园(即旧梧岗幼儿园)对面,江门牛三星美食,鱼蛋、牛杂、牛杂煲、牛三星汤,鲜嫩的牛肝、牛心、牛腰在精心熬制的汤底中翻滚,每一块都吸饱了浓郁鲜香。入口瞬间,爽脆与嫩滑交织,独特风味在舌尖绽放。再配上独特酱料,那浓郁滋味,是江门人舌尖上忘不掉的乡愁。
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