一份炒肥肠加一桶饭,70块钱。老板娘说这份炒肥肠,是湖南的招牌菜,在湖南待了很多

如涛岁月书简 2024-11-14 13:32:41

一份炒肥肠加一桶饭,70块钱。老板娘说这份炒肥肠,是湖南的招牌菜,在湖南待了很多年,也没听说过,这还是头一回吃到。和平常吃的川菜板肥肠不同,这份肥肠,被处理得又细又干,都快吃不出肉味了。虽然菜里面辣椒不少,整碗菜吃起来还不算辣

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