新疆人在家自制果丹皮探秘新疆奇台:海棠果丹皮的传统韵味在新疆奇台,有一种独特的

涛涛聊娱乐 2024-11-14 14:05:25

新疆人在家自制果丹皮 探秘新疆奇台:海棠果丹皮的传统韵味

在新疆奇台,有一种独特的果丹皮,它不是山楂,而是由海棠果精心制作而成。每当海棠果成熟时,家家户户便开始忙碌起来,从清洗果子到蒸熟软化,每一步都倾注了新疆人的热情与匠心。加入蜂蜜,搅拌成糊状,再晾晒成干,酸甜可口的海棠果果丹皮便完成了。这不仅是一道美食,更是一种文化的传承,是新疆人对生活的热爱与追求。

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