玻璃壶泡茶会比盖碗更好用吗？ 不讲究冲泡手法、一次就能满足多人喝茶需求，玻璃壶泡茶虽然也有着一定优势，但还是比不上盖碗泡茶高效。 一方面，玻璃壶更适合冲泡口粮茶，如近三年的白牡丹和寿眉。 白毫银针、荒野白茶等较为珍稀的品类，用盖碗逐次冲泡品饮，感受到香气和滋味的多样层次与细腻变化，才不算浪费。 另一方面，玻璃壶泡茶不像盖碗那样，可以完全做到茶水分离。 喝茶速度如果比较慢，壶底的茶汤容易被闷得过浓，茶香也早已飘散，还不如用盖碗泡茶，及时饮用。 用盖碗泡茶其实并不难，只要手法熟练、动作流畅，无论什么品类的优质茶叶，都能泡出其中的纯正风味。