我是远嫁到广东的。刚结婚的头两年一直和婆婆在老家。每到秋天开始婆婆总是一根腊肠，

糖糖屋美食 2024-11-15 14:09:27

我是远嫁到广东的。刚结婚的头两年一直和婆婆在老家。每到秋天开始婆婆总是一根腊肠，半根腊肉放在电饭锅里和饭一起蒸熟。再炒个青菜又一餐。刚开始的时候看到这几块肉我是夹也不敢夹呀，生怕我多夹一块大家不够吃。可是后来慢慢发现腊肉，腊肠这样吃特别下饭，一块腊肠切得斜斜长长的咬一口可以送两口饭。所以一碗饭吃完其实肉也吃不了多少。反而是一大盘青菜不够吃！大家有试过饭面蒸腊肠吗？蒸熟开锅盖连米饭都香喷喷的！大家可以试试哦！

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评论列表

朗月 25

2024-11-21 09:12

腊肠可以有，腊肉这个长怎么咬？

卢启林回复: 朗月

正确的做法是焗好再切。

11-22 07:01

朗月回复:

正常不是切好了再蒸吗？蒸熟再切的少有。

11-22 05:04
Libby 22

2024-11-20 14:46

前提是自己做的腊肠，外面买的太咸了。

用户回复:

广东亲戚送的腊肠，说是自己做的，但是我们吃不习惯，感觉太甜了

11-21 18:10

霜师兄回复:

自己做的太咸，外面买的太甜

11-21 10:10
UC用户123 11

2024-11-21 08:34

天天吃这种，你家很穷吧。这年头腊肠腊肉咸鱼，正常家庭还有什么人天天吃的

用户10xxx61 回复:

自己家做的也不便宜好吗？一斤肉多少钱？手工费不用钱吗？10斤肉晒干后才得3斤，我自己做腊肉，10斤肉熏完没多少肉了，自己做也等于30多块钱一斤了。除非全部拿肥肉做腊肠就便宜。

11-22 09:13

ZP爱笑的宝宝回复:

我们家不吃这些，不喜欢

11-21 22:50
定格丿Forever 11

2024-11-21 00:29

试试腊鸭吧，自家养的鸭子。。读书的时候弄几块放饭盒里和米一起蒸，开盖的时候整个宿舍都是香喷喷的。