不知道有没有人跟我一样,就是超级喜欢面筋
不管怎么做都好吃呀
反正每次去烧烤店的话,这个是必点的
但是我不喜欢放甜酱的我喜欢放辣椒面的,
上次看到别人用青椒烧烤料炒起来特别好吃
后来试了一次然后就
我疯狂的爱上了所以如果你们也喜欢吃的话可以试试真的好吃
1. 面筋一定要切的小一点这样子的话它才会更入味更好吃大蒜生姜葱白段切末,葱叶切长段红辣椒切丝儿
2. 锅里水烧开切好的面筋放进去煮两分钟,然后沥干水分待用
3. 锅里放入少许油面筋放进去中小火慢慢炒至微焦不然水叽叽的不好吃
4. 小火爆香大蒜生姜末再把红椒丝放进去
5. 面筋放进锅里翻炒匀加入一勺生抽,半勺老抽半勺蚝油
6. 喜欢吃辣的多放一些辣椒面进去
7. 刚好烧烤料到了赶紧放了一些进去妈耶太香了
8. 尝一下咸淡看看要不要放盐,放入一丢丢糖鸡粉,出锅前放入多一点的葱花段就可以出锅啦