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◎怀山药是张锡纯,张宝旬,罗大伦老师们
经常推荐的养生食材
怀山药虽然是简单的食材,却有大大的作用
对脾胃很友好
◎怀山药究竟适合哪些体质进行食疗养生调理呢
⚪︎脾虚肾虚的成人
⚪︎身体湿气重又是阴虚体质的人
⚪︎脾胃虚弱的宝宝和孩子
⚪︎经常稍微吃点东西就拉肚子的小孩和成人
⚪︎感冒后咳嗽不愈的小孩和成人
⚪︎体质差,容易感冒的人
⚪︎饮食不佳长期消瘦气血不足的人
◎很多买山药的姐妹在挑选山药的时候
走了不少弯路,可能会贪便宜买品质不好的
但是吃进嘴里的东西,还是要谨慎
优先选择无熏硫,来自优质产地的山药
而山药的🔝流产地是河南省焦作市温县
品种是垆土铁棍山药,也称作铁棍怀山药
‼️食材选不对,效果差不少
⚪︎看外观:表面有纹路,纹理清晰,形状像柳叶或者马蹄一样。
⚪︎闻味道:有淡淡的山药清香,没有刺鼻的熏硫味道。
⚪︎尝口感:糯糯的但又有弹性,回甘微甜。
⚪︎看颜色:煮水的颜色是淡淡的黄色,有少量泡沫。
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