开心了就笑
累了就休息
日子图的是安稳和踏实
清爽家常菜 菜单:
1️⃣家烧带鱼
2️⃣南瓜粉蒸肉
3️⃣家常小炒 辣椒菜
4️⃣青菜炒口蘑
5️⃣艾草青稞
❤️家烧带鱼和杭椒小炒菜,是昨天先生请我去新荣记点到的菜。
立马宅家复刻起来:
✅家烧带鱼:对于江浙沪来讲,现在的带鱼真的超肥美又好吃,做法超简单,
两面煎下后,就不要翻动了,轻轻晃动锅就可以了
记住一定要用一点猪油或者五花肉煸出油脂来煎带鱼,这样更好吃
✅杭椒小炒菜:我用的是杭椒,不辣,肉嘟嘟的很嫩,要用油煎出虎皮状再炒其他配菜。
放了冬笋和雪菜,简直鲜掉眉毛,拌米饭一绝
✅原本是想蒸碗米饭的,奈何又想吃这临安的艾草青稞,
在家的这顿饭,真的是搬砖人的灵魂补给
❤️永远爱家常菜和那冒着热气的灶台
还有守在灶台旁的我…
艾草棵 是你自己做的吗
想吃带鱼了
这个粉蒸肉好棒!