自制美味空气炸食,自己在家做,非油炸、营养健康,做法简单
麦乐鸡块
1️⃣土豆蒸熟压成泥,鸡肉去腥打成泥,放蛋液、少许淀粉盐朝一个方向搅拌均匀上劲
2️⃣整理成喜欢的形状,摆在铺油纸的烤盘上
空气炸锅180度烤20分钟
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奶香一口酥
1️⃣黄油软化加糖粉打发至蓬松发白,分3次加蛋黄液搅拌均匀,筛入粉类揉成团
2️⃣分成等份搓圆,刷上蛋黄液
3️⃣空气炸过175度烤20分钟
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自制小桃酥
1️⃣鸡蛋、白糖,玉米油充分搅拌均匀,筛入粉类,揉成光滑面团
2️⃣分成等份搓圆按扁,拇指中间压一压,撒少许黑芝麻
3️⃣空气炸锅170度烤25分钟
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脆皮紫薯方
1️⃣紫薯蒸熟加奶压泥,加糯米粉揉成团,搓成长条分成等份整理成小方
2️⃣空气炸锅180度20分钟
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蜜烤红薯片
1️⃣1个鸡蛋加2勺淀粉搅匀,放入切片的红薯裹匀
2️⃣摆入烤盘空气炸锅170度烤10分钟,刷一层蜂蜜水再烤10分钟
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红薯蛋挞
1️⃣红薯蒸熟压泥加低筋面粉揉成团,一个鸡蛋加150毫升奶(可加糖)搅拌均匀过筛3遍
2️⃣红薯团放入蛋糕杯凹出蛋挞皮,倒入蛋挞液
3️⃣空气炸锅170度烤20分钟
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蜜烤板栗
1️⃣板栗背部划刀开口,水开下锅煮15分钟,蜂蜜水裹满板栗
2️⃣放入空气炸锅刷一层油180度烤10分钟刷蜂蜜水再烤10分钟
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芝士虾球
1️⃣土豆蒸熟压泥,分成小团压饼包入芝士碎、虾仁,团成球,裹淀粉再裹蛋液、面包糠
2️⃣空气炸锅160度烤20分钟
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红枣夹心核桃
1️⃣核桃洗净空气炸锅150度烤10分钟,加蜂蜜、白芝麻拌匀
2️⃣红枣洗净切开一面去核包入核桃再裹芝麻,空气炸锅120度烤10分钟