国务院一些老同志回忆，周总理召开会议时，如果会议结束时已经很晚了，他就会在西花厅用餐。

但吃的却不是山珍海味，而是和百姓无异的家常便饭，通常是大米饭、馒头，或者是窝头、烙饼之类的，副食通常也都是普通蔬菜、豆腐之类。

1943年，周总理45岁生日当天，在周总理身边工作的同志们偷偷为周总理筹备生日宴会，特意做了几盘美味佳肴。

等到周总理晚上回来时，第一句话是问：“怎么做的这么丰盛？”周总理已经忘了今天是他的生日。

直到有人提醒，周总理才明白这是为他准备的，可他却没有选择吃这些佳肴，他说到：

“前方战线吃紧，物资紧缺，我怎么能吃这么好的菜，就算是生日也不行，快拿下去分给同志们吃。”

众人无奈只好照做。

随后，周总理又自掏腰包，买了一些水果和糕点，分给了正在深夜加班的工作人员。

周总理的真实生活远比我们想的要更加朴素、忙碌。

周总理白天需要应酬、接待重要贵宾，所以办公通常都是在晚上。

因为政务繁多，周总理晚上通常需要半夜，最早也要两三点才会入睡，有时甚至还需要通宵，他的睡眠时间也因此被严重缩短。

有人把周总理称做是中国数千年来第一位平民“宰相”，周总理每天吃的，其实和普通百姓并没有什么不同。

馒头、番薯、芋头等是他常吃的，最奢侈的享受莫过于一碗普通的猪肉或者鱼。

周总理倡导朴素，他言出必行。

在新中国成立后，周总理被任命为国务院总理，有人觉得当时国务院会议厅过于简陋，便提议装修。

但周总理却认为这和群众的家比起来已经好太多了，便没有同意装修。

还让人在国务院门口摆放一块铭刻“艰苦朴素”的木屏风，以提醒国家工作人员不要过度奢侈和浪费。

有一次，福州军区的龙飞虎少将因思念周总理，便托人送周总理一筐当地的柑橘。

谁料周总理却拒绝接受，表示官员不能随意接受别人的礼品。

旁边的人就说道：“周总理，这也是龙将军的一片好意，既然都送来了，总不能再送回去吧？”

但周总理还是认为不妥，又打听到柑橘的价钱，以市场价给龙飞虎寄了一笔“购买费”，这才同意收下柑橘。

周总理一条洗脸巾能用好几年，因为使用时间太长，洗脸巾都破了好几个洞，周总理的卫士便给他换了一条新的。

谁知周总理却让卫士把旧洗脸巾找回来，并表示补补还能用。

卫士没办法，只好用纱布缝补漏洞，然后再把破洗脸巾交给周总理继续使用。

1973年，周总理陪同法国总统访问杭州，待法国总统离开后，周总理便与众多工作人员来到一处餐馆用餐。

吃完饭后，有同志主动要求结账，但却被周总理制止，随后周总理吩咐自己的秘书去结账。

但周总理看着秘书带回来的账单，却很是疑惑：“只有十元？这么便宜？那可不行。”

店家知道是周总理在用餐，便想便宜点，可周总理却不想因自己的身份而“搞特殊”，坚决让秘书如实付钱。

在回去的路上，他还是在担心钱不够，又委托其他同志再按照市场价付足余额给店家。

周总理始终全心全意为人民服务，1966年3月，河北邢台发生大地震，无数房屋倒塌，大量百姓被掩埋。

周总理得知情况后，马上赶赴救灾一线指导救灾工作，他和受灾群众握手，安抚他们的情绪。

周总理的到来，无疑给灾民带来了新的希望。

当时天空中正刮着西北风，这里四周比较通透，风很大，百姓正对着迎风面。

周总理发表救灾讲话时留意到这一情况，马上改变讲台的位置，让百姓坐在背风面，自己则迎着风讲话。

这就是我们伟大的周总理，一生为了革命，生活艰苦朴素，永远怀念敬爱的周总理。